大蔥的種植灌溉技術

大蔥是非常常見的一種食材，主要分布在西北、東北以及華北等地區。蔥屬蔬菜在中國蔬菜生產中占有極其重要的地位，其栽培面積占蔬菜總播種面積的 10%，產量占總產量的 7%。

大蔥的種植技術

大蔥的種植：

1、定植前大小苗分開，剔除病苗、弱苗、過小苗及明顯彎曲苗，株距每米35-40株，行距1米，畝栽2.3萬株左右。定植時避免蔥苗折斷，定植深度以不埋沒蔥心為宜，過深不宜發苗，過淺影響蔥白長度。定植時應將葉面與栽植溝成垂直方向排列，利于密植與管理。

2、定植工具可用直徑1.5厘米左右的園木桿，定植時先打淺洞，與地面垂直，再把苗插入，再微微往上提起，使根須下展，保持蔥苗挺直。若彎曲，直至以后采收時莖也彎曲，這就成了次品。

3、定植要定植在蔥溝的同一側，這樣有利于雨后排水。

4、定植后將蔥株兩邊的松土壓實，隨后澆透水。

大蔥的灌溉方式

澆水施肥：

大蔥是拱形出土，頂土能力弱，只有保持土壤濕潤才能保證秧苗正常出土。

秋播時，凡是播后澆水的，在出苗時還需要澆一次水；

播前造墑的，苗期間只要注意保墑，出苗期間可以不澆水。

出苗后到越冬前，一般還要澆兩次水，如果底肥不足，還要結合澆水追一次速效氮肥。

大地封凍前再澆一次封凍水。翌年蔥秧返青時當日平均氣溫上升到13.5°時，開始澆返青水，同時追施返青肥；

此后要間苗、中耕、控水、蹲苗12—15天。蹲苗后蔥秧要進入旺盛生長期，此期要進行2—3次澆水追肥。追肥要將有機肥和化肥交替進行，其中可以隨水沖施一次人糞尿，每畝用500—600公斤。化肥每畝施用尿素20—30公斤。

滴灌是最適合大蔥灌溉的一種方式。水通過滴灌帶、滴頭把水均勻的輸送到土壤中，不僅節約用水，還能使大蔥更還的吸收水分。滴灌，是目前節水灌溉中最先進的一種灌溉方式。水經過管道通過滴灌帶等灌水器將水一滴一滴地、均勻而又緩慢地滴入作物根區附近土壤中的灌水形式。由于滴水量小，水滴緩慢入土，因而在滴灌條件下除僅靠滴頭下面的土壤水分處于飽和狀態外，其他部位的土壤水分均處于非飽和狀態，這樣技能租金作物的生長。又能減少周圍雜草的生長。

大蔥的種植技術